Alimentación del escolar de 6 a 10 años

Alimentación del Escolar de 6 a 10 años

Consejos saludables de alimentación

• Come al menos 5 porciones de verduras y frutas de distintos colores cada día. 
• Reemplaza la carne por legumbres 2 o 3 veces por semana.
• Lee las etiquetas de los alimentos y elige los bajos en grasas, azúcar y sal.
• Toma agua, completa 1,5 litros de líquido al día, incluyendo la leche y otros líquidos.

Modelo de Menú

• DESAYUNO

1 taza de leche
1 pan integral u otro pan con  palta o queso

una fruta o jugo de fruta natural.

•  Media Mañana    :      1 fruta y 1 yogur

• ALMUERZO

1 taza de Ensalada de lechuga, tomate y palta c/ gotitas aceite olivo
Guiso de pescado o carne  o ave

½ taza de arroz o fideos
1 fruta

• Media tarde      :      1 taza de leche, + 1 pan con mantequilla.

• CENA

1 taza de ensalada o guiso de verduras con huevo
1 papa amarilla
1 fruta

GUÍA DE ALIMENTACIÓN 6 A 10 AÑOS

Alimentos	Frecuencia	Cantidad Sugerida
		Niños	Niñas
Verduras	Diaria	2 platos crudas o  cocidas
Frutas	Diaria	3 unidades
Legumbres	2 veces por semana	1 plato chico
Pescado	2 veces por semana	1 presa chica
Pollo, pavo o carne sin grasa	2 veces por semana	1 bistec o presa chica
Lácteos bajos en grasa	Diaria	3 tazas
Huevos	2 a 3 veces por seman	1 unidad
Cereales o pastas o papas cocidas	4 a 5 veces por semana	1 plato chico
Pan	Diaria	2 unidades	1 ½ unidades
Aceite y otras grasas	Diaria	Poca cantidad
Azúcar	Diaria	Poca cantidad (máximo 5 cdtas)
Aporte calórico aproximado		1.700 kcal	1.550 kcal

  Ejemplos de actividades que puedes realizar todos los días:

• Juegos de fuerza como tracciones, luchas, trepas, saltos, etc. Para que tus huesos y músculos permanezcan más fuertes y tengas una buena postura.
• Juegos de resistencia: fútbol, básquetbol, anda en bicicleta, en skate, en patines, para que tu corazón y pulmones sean más sanos y tengas más energía.
• Juegos de destreza y habilidades con: Balones, cuerdas, bastones, neumáticos y practica juegos de ACROBACIA
• Juega con tus padres, tus amigos y amigas

Alimentación del Preescolar de 2 a 5 años

CONSEJOS NUTRICIONALES:

• Acostumbre al niño/a a comer distintas frutas y verduras cada día.
• Reemplace la carne por legumbres 2 veces por semana
• Evita darle frituras.
• Prefiere las preparaciones al horno o cocidas
• Lee las etiquetas de los alimentos y elige los bajos en grasas, azúcar y sal.
• Asegúrate que el niño tome 1,5 litros de líquido al día, incluyendo la leche.

ACTIVIDAD FÍSICA:

Para aprender, compartir, tener más amigos, descubrir, divertirse, permita que el niño pueda:

• Jugar en vez de ver televisión
• Jugar con balones, aros, cuerdas y todo lo que no haga daño
• Experimentar nuevas formas de movimiento y de equilibrio
• Pasear los fines de semana en contacto con la naturaleza
• Andar en bicicleta, en autito, en patines, en carro. En todo lo que pueda pedalear, traccionar y empujar.
• Jugar con objetos grandes, pequeños, de distintos colores, que pueda mover su cuerpo con sus brazos, con sus pies.
• 
  

SUGERENCIAS DE UN MENÚ TIPO

Desayuno

• 1 taza de leche descremada con
• ½ taza  de cereales
• 1 fruta picada

Media Mañana

• 1 vasito de yogur

Almuerzo

• 1 porción de ensalada de tomate con pepino
• ¾ taza de puré con una presa chica de pescado
• 1 manzana picada

Media Tarde

• 1 taza de leche descremada

Cena

• 1 guiso de acelga con huevo y ½ taza de arroz
• 1 brocheta de fruta

ALIMENTACION DEL MENOR DE 2 AÑOS

ALIMENTACIÓN DEL MENOR DE 2 AÑOS

Se recomienda la lactancia materna exclusiva hasta los 6 meses y complementar con comida hasta el año.
La leche materna es el único alimento capaz de proporcionar todos los nutrientes esenciales hasta los 6 meses de edad. El reflejo normal (protrusión) que hace que con frecuencia el niño expulse el alimento de la boca, va disminuyendo entre el 4º y el 6º mes.

Se recomienda que su pediatra o nutricionista controle y asesore la alimentación de su bebé.

Prepare la comida si agregar sal, azúcar o endulzantes.

• Incorpore la comida en forma gradual y progresiva, comience con una cucharadita y aumente según el niño/a lo acepte.
• Si el niño/a rechaza algún alimento que prueba por primera vez, no lo presione y deje pasar un tiempo antes de intentarlo nuevamente.
• Cuando utilice alimentos envasados en reemplazo de la comida casera, prefiera aquellos que aseguren su elaboración con ingredientes naturales.

Consistencia de los alimentos:

• Molido desde el 6 hasta el 8vo  mes.
• Triturado entre los 8 y los 10 meses.
• Picado Molido con tenedor a partir de los 10 meses,
• De la olla familiar desde los 12 meses, o cuando ya se han desarrollado los primeros molares, la masticación y la deglución.

Preparación de Papillas

• Lave muy bien sus manos con jabón y agua corriente.
• Lave bien los utensilios de cocina.
• Seleccione y lave cuidadosamente las verduras, retire las partes deterioradas.
• Seleccione un trozo chico (del tamaño de una caja de fósforos) de pollo, pavo, posta o asiento.
• Coloque las verduras cocidas y escurridas en la juguera hasta obtener un puré.
• Mida una taza de puré de verduras con carne, agregue una cucharadita de aceite vegetal crudo y mezcle bien.

EL MINISTRO DE SALUD APOYARÍA IMPUESTO A LA COMIDA CHATARRA

MINISTRO DE SALUD APOYA  IMPUESTO A LA COMIDA CHATARRA

El ministro de Salud,  Dr. Alberto Tejada, dijo estar a favor de la posible aplicación de un impuesto a la comida chatarra en el Perú, con la finalidad de desalentar su consumo e incentivar los hábitos alimenticios sanos y saludables entre la población.

Al comentar una propuesta formulada en ese sentido por la organización ForoSalud, consideró que imponer una tasa a la comida rápida permitiría recaudar fondos que podrían ser destinados al tratamiento de las enfermedades que estas comidas producen (obesidad e hipertensión, por ejemplo).

Es una alternativa que se puede dar, tal como se hace con el tabaco o el alcohol. El Ministerio de Salud mencionó estar  plenamente de acuerdo con brindar estrategias para poder dar soporte a la enfermedad que es creada con estos malos hábitos alimentarios”

Esta medida, aún no está decidida, el Dr. Tejada sostuvo que en una sociedad moderna y de consumo, en la que es común acceder a esta comida alta en grasas, El Sector salud, busca promover la sana alimentación para el bienestar de los peruanos.

“Queremos comida rica, sin renunciar a lo bueno y nutritivo”. No se trata de ser abolicionistas, sino que se cree que comer rico, sano y de casa es  todo un proceso. El Minsa Esta interesadísimo en implementar políticas a favor de la salud”.

Para ForoSalud, dicho impuesto desalentaría la ingesta de aquellos alimentos que tengan un alto contenido de grasa, sal o exceso de azúcar, tales como las hamburguesas, papas fritas, piezas de pollo frito, pizzas y gaseosas, y sería una forma de evitar enfermedades prevenibles.

AUMENTAR HORAS DE EDUCACIÓN FÍSICA EN COLEGIOS

La actividad física también es importante para prevenir algunas enfermedades. Por ello el titular de Salud saludó la propuesta de la Organización Panamericana de la Salud (OPS) de elevar de dos a por lo menos cinco el número de horas semanales de educación física en los colegios.

“*Estamos conversando con el Ministerio de Educación y existe una disposición para ello*, pero hay un programa que primero tiene que implementarse, que involucra a maestros, preparación de currícula. Será todo un proceso y ya hay una mirada orientada a ello”, acotó Tejada.

La OPS planteó elevar de dos a cinco las horas de educación física escolar, con el objetivo de reducir los riesgos de enfermedades ligadas al sedentarismo, como la obesidad, la diabetes, el cáncer, osteoporosis, entre otras.

CONSEJITOS PARA REDUCIR PESO Y CINTURA

Llegó el verano!!

Y deseamos estar en Forma

Ha llegado el verano y  es muy común que todos y todas queramos vernos bien!! Y lucir esas prendas cortas que visten los  y las modelos. Tanto varones como mujeres  al usar ropa  más ligera, es imposible ocultar la silueta “circular”, especialmente en el contorno del abdomen, que es donde más se acumula el tejido adiposo.

Hoy te quiero presentar algunas alternativas para que gradualmente reduzcas, no solo peso si fuera necesario, sino principalmente, reduzcas la CINTURA, la cual esta demostrado que a medida que éste crece se incrementa también los riesgos de enfermedades del corazón.

En la Mujer un contorno de  cintura mayor de 80 cm es riesgo de enfermedad coronaria.

En el varón un contorno de cintura de 94 cm es riesgo de enfermedad coronaria (Infartos)

Por eso as importante tomarnos esta medida periódicamente para tomar las medidas necesarias que eviten llegar a la Obesidad androgénica (cintura mayor de 80 o 94 cm respectivamente)

CONSEJITOS PARA PERDER PESO:

1º Si eres una persona que gusta de comer dulces, pasteles, postres, golosinas, gaseosas, etc.  esto te puede ayudar:

-    Disminuye la frecuencia de las golosinas  a la semana, por ej. Si comes diario, entonces ahora consúmalas  interdiario

-          Elige uno de las siguientes; 3 nueces + limonada  ó 1 manzana y vasito de yogur ligth ó  

½ choclo y 30 gr de queso, frutas y agua.

-          Mastica los alimentos bien despacio

-          Come media porción de las raciones diarias de golosinas o dulces que comes

-          Prefiera las golosinas  “ligth” antes que los enteros.

2º Si eres de las personas que no suele comer dulces e incluso no usa azúcar, y sueles comer solo 2 o 3 veces al día,  estos consejos te pueden ayudar:

-          Coma 4 a 5 pequeñas comidas al día en lugar de 2 a 3 comidas grandes

-          Coma la mitad de las porciones habituales de carbohidratos o harinas que comúnmente suele comer

-          Coma frutas  entre comidas

-          Elija una porción de carbohidratos en cada comida ( trate de no mezclar fideos con arroz, o no mezclar arroz con papas, etc)

-          Elija GUISOS  en lugar de FRITURAS

CONSEJITOS PARA REDUCIR CINTURA:

-          Tomar 1 vaso de jugo o extracto de piña  sin azúcar diariamente por 15 días junto con en el desayuno.

-          Evitar estar sentado mas de 2 horas seguidas

-          En lugar de carnes grasosas o fritas, consuma aceites de Oliva y sacha Inchi

-          Realice diariamente cualquiera de los siguientes ejercicios: en una rutina de 10 a 20 Veces.

 Camine diariamente por lo menos 30 minutos

-          Practique el baile, juegos o deportes.

-          CONSUMA MODERADAMENTE CUALQUIER BEBIDA ALCOHOLICA, YA QUE SON LOS PRINCIPALES PRECURSORES DE FORMACIÓN Y ACUMULACIÓN  DE TEJIDO GRASO ABDOMINAL (POR LAS CALORÍAS VACIAS)